La capacité de parfum d’un chien est tellement meilleure que la nôtre qu’il est difficile pour nous de commencer à comprendre à quoi ressemble le monde pour notre chien. Il a été estimé que l’odorat d’un chien est jusqu’à un million de fois supérieur au nôtre. Le parfum est généralement le sens dominant du chien, tandis que les humains comptent avant tout sur la vue. Une façon d’imaginer la différence est de comparer le fait de regarder un programme flou en noir et blanc, mal filmé sur un téléviseur avec un petit écran, par rapport à voir le monde normalement, avec une vision parfaite.
La richesse du monde d’un chien vient de son odorat. Non seulement il peut sentir les choses, mais il a également un organe sensoriel supplémentaire, appelé organe de Jacobson. Comme cela fait défaut chez l’homme, il est difficile de décrire son effet, mais on pense qu’il permet aux chiens de «goûter» les odeurs. L’orgue est situé sur le toit de, la bouche du chien à l’avant.
Lorsqu’un chien trouve un parfum particulièrement intéressant, il ouvre parfois son mois en reniflant pour permettre à l’organe supplémentaire de fonctionner. L’homme a fait usage de cette capacité au quotidien. Les chiens sont entraînés à suivre l’odeur des gens, à détecter des substances telles que les drogues, à trouver des spécialités telles que les truffes et à différencier les parfums.
Pour un chien, flairer est un comportement naturel et une source de grande stimulation et de plaisir. Cela pourrait être comparé à lire les journaux, regarder les nouvelles et écouter les voisins, tout à la fois!
